Purécrema de patata y zanahoria (11 votos), (1) , (84) (400 g de agua, 1 cebolla,1 puerro,1 zanahoria, sal y una cola de rape) Una Bolsa de 1 Kg de mejillones con casc Concentrado de 8 patatas medianas 370 g de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajos aplastados sin pelar 2 g de tomillo fresco 2 hojas de laurel 200 g de
Ingredientes 1 plancha de masa de hojaldre carne picada 2 o 3 zanahorias cocidas media cebolla 1 puerro 6 ciruelas sin hueso 1 cdta de curry 1 cdta de can Pechuga de pollo en salsa de zanahorias (15 votos), (43) Puré-crema de
Vichyssoise Rehogar 500 g de puerro con mantequilla. Cuando estén blandos, añadir 500 g patatas y 1 l de caldo. Cocer 30 minutos. Triturar y añadir 200 g de nata. Colar y servir. Es una crema perfecta para grandes celebraciones o para diario, como estas recetas de sopas frías muy ricas. Rollitos de jamón con puerros.
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crema de zanahoria y puerro sin patata
